Vitamina de zinc: inmunidad, próstata y resfriados
Descubre cómo el zinc apoya el sistema inmunitario, la próstata y la recuperación de resfriados. Conoce OptiZinc®, la dosis y la evidencia científica.
¿Qué es la vitamina de zinc y por qué es importante?
El zinc es uno de los 16 minerales traza esenciales que tu cuerpo necesita para una salud óptima. Después del hierro, es el mineral más abundante en tu cuerpo y se encuentra en casi todas las células. Una vitamina de zinc aporta este nutriente esencial en forma de suplemento para ayudar a cubrir las carencias de la alimentación y apoyar procesos fisiológicos clave.
El zinc es fundamental para el funcionamiento correcto de más de 300 enzimas y es esencial para el crecimiento y el desarrollo adecuados. Se requiere para la síntesis de ADN, la regulación inmunitaria, la cicatrización de heridas y la integridad estructural de las proteínas a través de los motivos en dedo de zinc: secuencias que permiten que los factores de transcripción se unan al ADN. Aproximadamente un 10% de todas las proteínas humanas incorporan zinc.
Se han detectado niveles bajos de zinc en personas con diversas afecciones, incluidas la diabetes, los trastornos alimentarios, la infertilidad masculina, la diarrea y la osteoporosis. La deficiencia dietética de zinc es bastante común a nivel mundial y afecta a un estimado de 2 mil millones de personas; incluso en América del Norte, entre un 35% y un 45% de los adultos de 60 años o más tienen una ingesta de zinc por debajo del requerimiento promedio estimado.
Debido a que el cuerpo no puede sintetizar ni almacenar grandes cantidades de zinc, tomar una vitamina de zinc a diario puede ayudar a asegurar una ingesta constante y adecuada, en particular para quienes siguen una alimentación rica en alimentos vegetales con alto contenido de fitatos o pertenecen a grupos de riesgo.
La ciencia detrás de esta vitamina de zinc
Uno de los principales usos del zinc es apoyar el sistema inmunitario. Las personas con deficiencia de zinc son más susceptibles a infecciones. Durante más de 50 años, la investigación ha mostrado que la deficiencia de zinc compromete la función inmunitaria y altera el número y la actividad de los neutrófilos, los monocitos, las células natural killer, los linfocitos T y los linfocitos B. Una red de proteínas transportadoras ZnT y ZIP regula estrechamente la disponibilidad de zinc, y prácticamente todos los aspectos de la inmunidad innata y adaptativa se ven afectados por el estado del zinc.
El zinc también funciona como un agente antiinflamatorio. El Zn²⁺ puede inhibir la fosfodiesterasa de membrana y reducir la producción de las citocinas inflamatorias TNF-α e IL-1β. Los estudios sugieren que la suplementación con zinc protege a las células mononucleares contra el estrés oxidativo: un mecanismo por el cual el zinc funciona como antioxidante en los seres humanos.
Este producto utiliza OptiZinc® (L-OptiZinc), un complejo patentado 1:1 de zinc y el aminoácido metionina. L-OptiZinc es el único suplemento de zinc de alta potencia aprobado por la FDA como seguro para la nutrición humana. Los estudios muestran que L-OptiZinc se absorbe mejor, se retiene por más tiempo y es más eficaz que los suplementos de zinc comunes con los que se comparó. También resiste la unión con la fibra dietética y los fitatos, compuestos orgánicos que suelen inhibir la absorción de zinc. A diferencia de otros suplementos de zinc, OptiZinc® no causa anemia al eliminar el hierro de las células.
Ingredientes clave

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¿Para quién es la vitamina de zinc?
Una vitamina de zinc puede ser especialmente relevante para varios grupos. Los adultos que buscan apoyar su sistema inmunitario durante la temporada de resfriados e influenza pueden beneficiarse, ya que la investigación sugiere que la suplementación con zinc favorece la función inmunitaria y puede ayudar a proteger contra los resfriados y las enfermedades de las vías respiratorias superiores.
Los hombres preocupados por la salud de la próstata pueden encontrar el zinc especialmente valioso. La glándula prostática acumula la mayor concentración de zinc de cualquier tejido blando, y los estudios muestran que los niveles de zinc están notablemente reducidos en los tejidos con HPB y con cáncer de próstata. La infertilidad derivada de niveles bajos de testosterona también puede responder a un mayor consumo de zinc.
Se recomienda a las personas que van a someterse a una cirugía que consideren el zinc, ya que los estudios muestran que tomar cantidades suficientes de zinc junto con las vitaminas A y C puede apoyar una cicatrización óptima.
Ciertas poblaciones tienen un mayor riesgo de deficiencia de zinc: las personas que se han sometido a una cirugía gastrointestinal (como una cirugía para pérdida de peso), las que tienen trastornos digestivos como la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa, los vegetarianos (cuyas necesidades de zinc pueden ser hasta un 50% más altas debido al fitato de las dietas basadas en plantas), las personas con alcoholismo y los adultos mayores. Este producto tampoco contiene gluten, lácteos, soya ni granos, lo que lo hace accesible para quienes tienen sensibilidades alimentarias comunes.
Cómo tomar esta vitamina de zinc
Toma una (1) tableta al día con las comidas. Guárdala en un lugar fresco y seco, alejada de la luz directa. Cada tableta contiene 20 mg de OptiZinc®.
La ingesta diaria recomendada (IDR) de zinc es de 8 mg/día para mujeres y 11 mg/día para hombres. El nivel superior de ingesta tolerable para adultos es de 40 mg/día. La porción de 20 mg de este producto proporciona una dosis importante, muy por debajo de los límites diarios seguros.
Cabe señalar que tomar suplementos con una cantidad considerable de hierro (25 mg o más) al mismo tiempo que el zinc puede reducir la absorción de zinc. El zinc también puede interactuar con los antibióticos de tipo quinolona y tetraciclina: para ayudar a evitar esta interacción, toma el antibiótico al menos 2 horas antes, o de 4 a 6 horas después, de tomar un suplemento de zinc. Quienes toman penicilamina deben separar las dosis por al menos 1 hora.
Escrito por Greg Howlett
Preguntas frecuentes
¿Qué hace que OptiZinc® sea diferente de otros suplementos de zinc?
OptiZinc® (L-OptiZinc) es un complejo patentado 1:1 de zinc y el aminoácido metionina, que se encuentra de forma natural. Es el único suplemento de zinc de alta potencia aprobado por la FDA como seguro para la nutrición humana. Los estudios muestran que L-OptiZinc se absorbe mejor, se retiene por más tiempo y es más eficaz que los suplementos de zinc comunes con los que se comparó. También resiste la unión con la fibra dietética y los fitatos —compuestos que suelen inhibir la absorción de zinc— y, a diferencia de otros suplementos de zinc, no causa anemia al eliminar el hierro de las células.
¿Cómo apoya la vitamina de zinc el sistema inmunitario?
El zinc es esencial para el desarrollo y la función de prácticamente todas las células inmunitarias, incluidos los neutrófilos, las células natural killer, los linfocitos T y los linfocitos B. La investigación muestra que la deficiencia de zinc compromete la función inmunitaria, mientras que la suplementación modula los biomarcadores inmunitarios. Múltiples metaanálisis sugieren que el zinc, en particular en forma de pastillas que aportan más de 75 mg/día de zinc elemental, puede reducir la duración de los síntomas del resfriado común en aproximadamente un 33% cuando se empieza a tomar dentro de las 24 horas posteriores al inicio de los síntomas.
¿Puede el zinc apoyar la salud de la próstata?
Sí. La próstata sana acumula la mayor concentración de zinc de cualquier tejido blando del cuerpo. Los estudios muestran que los niveles de zinc están significativamente reducidos en el tejido con hiperplasia prostática benigna (HPB) y con cáncer de próstata en comparación con el tejido normal. La investigación sugiere que el zinc regula la actividad de la 5α-reductasa y favorece la apoptosis de las células epiteliales de la próstata, y una revisión nutracéutica de 2019 citó evidencia clínica sobre el zinc en el manejo de los síntomas de la HPB.
¿Es seguro tomar 20 mg de zinc al día?
La IDR de zinc es de 8 mg/día para mujeres y 11 mg/día para hombres, mientras que el nivel superior de ingesta tolerable establecido por el Institute of Medicine es de 40 mg/día para adultos. Con 20 mg por tableta, este producto se encuentra muy dentro del rango diario seguro. El nivel de 40 mg/día se estableció a partir de la reducción observada en la actividad de la superóxido dismutasa de cobre y zinc en los eritrocitos con ingestas más altas.
¿Quién tiene mayor riesgo de deficiencia de zinc?
Ciertos grupos pueden tener dificultades para obtener suficiente zinc, entre ellos las personas que se han sometido a una cirugía gastrointestinal (como una cirugía para pérdida de peso), las que tienen trastornos digestivos como la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn, los vegetarianos (cuyas necesidades de zinc pueden ser hasta un 50% más altas debido al fitato de los alimentos vegetales), las personas con alcoholismo y las personas con enfermedad de células falciformes. Además, entre un 35% y un 45% de los adultos de 60 años o más tienen una ingesta de zinc por debajo del requerimiento promedio estimado.
¿Esta vitamina de zinc contiene algún alérgeno?
Este producto no contiene gluten, lácteos, soya ni granos, lo que lo hace adecuado para quienes tienen estas sensibilidades alimentarias comunes. Cada frasco contiene 250 tabletas.
Habla con la Dra. Shannyn Fowl
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